Turkse pizza – lahmacun
vrijdag 2 juni 2023 door BarbaraVegan lahmacun bestel je bij Picnic. Pak met 3 stuks.
Bereiden: paar min in een grote koekenpan op heet vuur. (In oven of pizzaoven worden ze al gauw te droog, gaan ze breken).
Beleggen met:
- Lupinebonen uit pot (smaakt) (of zwarte bonen of….)
- Ijsbergsla
- Tomaatjes (dunne reepjes, zonder derrie)
- Jalopene pepers
- Rode ui
- Knoflooksaus of yoghurt-muntsaus
- Vegan feta (Jumbo! Die is echt goed zout, beter dan violife)
Ook heerlijke combinatie:
- Vegan shoarma
- Gemengde sla
- Bonduelle ratatouille (vriezer)
- Yoghurtmayonaise
- Verse munt