Zalm met spinazie uit de oven
zondag 16 juni 2013 door BarbaraNodig voor 2 p:
250-300 gr zalm
2 eetl roomkaas of creme fraiche
200 gr spinazie
2 eieren
2 kleine ovenschaaltjes
Bereiden:
Als de spinazie vers is, roerbak deze dan eerst.
In 2 kleine ovenschaaltjs de spinazie verdelen, stuk zalm erop, roomkaas erover en breek een ei erover.
Oven niet voorverwarmd 200gr 14-17 min
