Projectdiner – 5 juli 2012
zaterdag 7 juli 2012 door Barbara5 juli kwamen collega’s van m’n project eten. Ted en ik hadden de boodschappen gedaan en verder mochten ze zelf aan de slag. Zalig genieten op een mooie zomeravond!
De gerechten:
Klassieke zoute stengels
Courgette- en auberginehapjes
Aubergine met karnemelksaus en granaatappel
Crostini’s met kippenleverspread en met champignons (vega);
Tagliatella met truffelsalsa en parmezaanse kaas
Lavendellam en lavendel portobello (vega)
Salade met doperwten munt en feta
Advocaat tiramisu
De recepten projectteam diner 05 juli 2012
Boodschappenlijst: diner projectteam 5 juli 2012
En hieronder een sfeerimpressie (klik 1 keer op de foto, dan opent hij, en klik dan nog een keer voor een grote afbeelding)
- aubergine met granaatappel
- de tafel
- Vincent, roel en de lavendellam
- Advocaat en mascarpone
- Erik en Jan aan de hapjes
- Crostini’s met kippenleverspread
- Geroosterde aubergine
- Bart houdt toezicht op het resultaat
- De pasta
- Het was ook nog heel gezellig
- De perfecte ‘hand-over’
- En het was lekker weer
- lam in de pan
- natafelen
- De advocaat tira misu