Chocolademousse (vegan)

zaterdag 22 februari 2025 door Barbara

Met Alpro whipping soja. Niet te geloven wat een lekkere perfecte vegan slagroom!!!

Nodig voor 6 p:

• 200 gr pure chocolade (hands off)
• Ricotta van 1 l sojamelk
• 1 pakje Alpro whipping soja

Bereiden:

• Smelt de chocolade au bain marie.
• Klop de slagroom stijf, zonder suiker (suiker is absoluut niet nodig).
• Mix de ricotta door de slagroom.
• Al roerende, mix de gesmolten chocolade door de slagroom.
• Laat opstijven in de koelkast.

Dit wordt een weergaloos luchtige chocolademousse.

 

 

 

 

Geplaatst in Vegan desserts | Geen reacties mogelijk