Proeverij Zuid-Afrika Kaapstad -> Johannesburg

zondag 14 mei 2006 door Barbara

Wijnen geproefd tijdens de vakantie 3 april – 4 mei 2006

Nederburg Rose: vol warm vanille, niet te zoet. A la Kumala (Gall&Gall)
Nederburg Sauvignon Blanc
: fris en fruitig, kortom zalig!
Nederburg Cabernet Sauvignon: vol donker fruit, zalig!
Nederburg Cabernet Sauvignon Shiraz 2002
: kruidige klassieke shiraz
Nederburg Brut: fruitig en rond, zalig

Durbanville Pinotage: vol fruit, juiste tannines
Durbanville Sauvignon Blanc: “krakende” citrus
Durbanville Cabernet Sauvignon: zalig rond, juiste tannines en vol donker fruit

Zonnebloem Shiraz 2004: koffie, donker fruit, maar iets te weinig tannines
Zonnebloem Pinotage 1997: “truffel-mest-geur”

Rijckshof Red Jerepigs (port): chocolade zoet
Mt Blois Muscadel: choco-rozijntjes dessertwijn
Mooiuitzicht Old Tawny Port: prima
Boland Kelder Red Muscadel 2000: zoete rode dessertwijn, perfect bij blauwe kaas en chocolade
Allesverloren Vintage 1999: lekkere ruby port

Alto Cabernet Sauvignon 2004: veel teveel tannines, zou dag moeten openstaan
Rheebokskloof Gamay Noir 2002: fruitig, lichtrood, framboos. A la beaujolais
Laibach Pinotage: !!! (niet te vergelijken met enige pinotage in nederland te koop)
Swartland rode huiswijn: niets bijzonders, te koop bij AH
Robertson Winery Ruby Cabernet 2004: prima, niet spannend
Oranjerivier Dry Red (karton): easy drinking, feestwijn
Nitida Sauvignon Blanc: !!!!!!
Johannisberger Rose: tikje te snoepjeszoet
Thandi Sauvignon Blanc Semilion
: citrusfruit met tonen van groen peper. Peppadews, net als de rode thandi (AH)
Flat Roof Manor Pinot Grigio 2001: zalige mineralige, maar toch fruitige pinot grigio!!! Naast Thandi beste witte wijn van de vakantie!
Van Loveren Papillon demi-sec
: zalig!!!
Grande Celebration demi-sec
->kurk!
Cold Duck 5th Avenue Sparkling Rose: fruitig vanille. Beste prijskwaliteit bubbels van de vakantie!

nederburg

flatroofmanor

 

Geen reacties meer mogelijk.