Bechamelsaus

woensdag 15 april 2020 door Barbara

bechamelsaus van the Gentle Chef, zalig voor in lasagne.

Nodig:

  • 1/4 cup margarine
  • 3 eetl bloem
  • 2 cups havermelk
  • 2 theel zout
  • 2 eetl edelgistvlokken

Bereiden:

Laat de boter smelten in een steelpan. Voeg bloem en edelgistvlokken toe en roer met garde ca 3 min. Laat t niet bruin worden .

Voeg al roerende de melk langzaam toe. Breng op smaak met zout.

 

Geen reacties meer mogelijk.