Olijvendip
zaterdag 3 maart 2018 door Ted1 pot grote bella cerignola olijven (uitlekgewicht 182 gram), ontpit en (niet te fijn) gesneden
1 1/2 eetlepel kappertjes, gehakt
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel kwark of griekse yoghurt
2 eetlepels peterselie, gehakt
zout
cayennepeper
Meng alles.
Heerlijk bij hamburgers e.d.