Komkommerraita
zaterdag 26 juli 2014 door TedIngrediënten voor 8-12 p
- 500 gram volle yoghurt of Griekse yoghurt
- 2 komkommers, geraspt en zaadlijsten verwijderd
- 3-4 takjes verse munt, in stukjes
- 1/3 theelepel gemalen komijnzaad
- peper
- Snuf zout
Bereiding
Smeng alles
Eet los of met naan.
Alternatief recept:
250 ml yoghurt, 1/2 theel zout, vers gemalen peper, 1/4 theel cayennepeper, 1/2 geroosterde gemalen korianderzaadjes.
wat stukjes komkommenr, tomaten en verse munt
