Snelle Zalm met Spek

maandag 25 maart 2013 door Barbara

Echt fast food! 2 min voorbereiden, 10 min oven en smullen maar!

Nodig per persoon:
stuk zalmfilet, 100-150 gr pp
wat gedroogde groene kruiden: uit potje bieslook, peterselie, oid
2 plakjes ontbijtspek pp

Bereiden:
Leg de zalm in de ovenschaal. Verdeel de groene kruiden erover en 2 plakjes spek pp.
Oven 200 graden, 10 min (wel oven goed voorverwarmen!)

Eet smakelijk!!  lekker met venkel uit de oven (10-15 min in oven op 200 gr) , of salade of…..

Groot voordeel: geen stank in huis. Je kan dit ook bakken in de pan, maar oven is dus errug praktisch!

 

Geplaatst in Fast Food, Hoofdgerechten, Low Carb, Vis | Geen reacties mogelijk