Pompoen met kaasassorti

zondag 4 november 2012 door Barbara

Geweldig vegahoofdgerecht of bijgerecht bij….

Nodig:
1 fles pompoen
restje franse kazen, zoals: geitenkaas, brie, blauwe kaas

Bereiden:
Snijdt de flespompoen in de lengte doormidden en verwijder met een lepel de pitjes. Snijdt de pompoen in lange plakken van een paar cm breed.
Leg ze in een ovenschaal en verdeel de stukjes kaas erover. Bijv. een paar stukken met geitenkaas, en met een paar met brie etc

Oven: 200 gr ca 12 min

 

Geplaatst in Vegetarisch | Geen reacties mogelijk