Snelle appeltaart

zaterdag 3 november 2012 door Barbara

Nodig voor een appelstrudel /-taartje voor 4 personen:
een pak filodeeg
een paar appels
een handje rozijnen
een 1/2 eetl custard
kaneel
gesmolten roomboter

Bereiden:
Maak de appels schoon en snijdt ze in blokjes. Meng de kaneel en de custard erdoor. laat de rozijnen wellen in warm water.
Laat het deeg ontdooien. Vet een bakvorm in en bedek met filodeeg. Besmeer de plakjes met gesmolten roomboter. Leg er nog een laagje op.
Verdeel de appels over de bodem en voeg de (uitgelekte) rozijnen toe. Bedek met wederom laagjes: filodeeg, gesmolten roomboter.

Oven 200 graden, ca 20 min.

Heerlijk om zo warm uit de oven te eten, of samen met vanillesaus.

 

 

Geen reacties meer mogelijk.