Archief voor juni 2005

Gewurztraminer 1997 – Zaltbommel

vrijdag 10 juni 2005 door Barbara

1997 is een topjaar voor de gewurtraminer uit de Elzas. De proeverij was een festijn van zalige gewurtraminers en elzasser cuisine!
2002 Cuvee Prestige, cave Kientzheim Kaysersberg -> te zoet – ramequin aux munster fermiers (kaaskoekjes), saucisse sanglier Alsacien, terrine de canard
2000 Bollenberg, Chateau d’Oschwir -> zoet, maar kruidig. Super na de 1e – amuse de [...]

 

Geplaatst in Wijnproeverijen | Geen reacties »